Αλμυρή Γαλατόπιτα της γιαγιάς μου
Έχετε αγαπήσει τόσο πολύ την γαλατόπιτα της γιαγιάς μου, και δε σας κρύβω ότι είναι μία τις αγαπημένες μου. Είχα υποσχεθεί στην θεία μου ότι …
Τι σας έρχεται στο μυαλό αν ακούσετε την λέξη Πίτα ;; Εγώ σκέφτομαι τον πάγκο της κουζίνας μου, επάνω υπάρχει αλεύρι, ελαιόλαδο, λίγο αλάτι, και νερό, παρέα με τα χέρια μου και τον πλάστη. Αυτά τα απλά υλικά είναι η βάση για να φτιάξεις μια πίτα. Φυσικά με πολύ αγάπη μεράκι και υπομονή.
Έχετε αγαπήσει τόσο πολύ την γαλατόπιτα της γιαγιάς μου, και δε σας κρύβω ότι είναι μία τις αγαπημένες μου. Είχα υποσχεθεί στην θεία μου ότι …
Μπουκίτσες για το σχολείο το γραφείο, για πάρτυ και ότι άλλο θέλεις. Η ζύμη είναι μαλακή αφράτη και γίνεται εύκολα, με υλικά που έχεις σπίτι. …
Ποιος δεν λατρεύει αυτές τις μικρές μπουκιές,που τις γεμίζεις με ότι θέλεις; Ξέρεις αυτές που είναι πάνω στο τραπέζι και πας έρχεσαι και τρως!! Θα …
Είπα να δοκιμάσω να κάνω μια πίτα με διαφορετικό τρόπο, λίγο πιο υγιεινά. Πρόσφατα απέκτησα Air Fryer και είπα να δοκιμάσω να κάνω πίτα. Το …
Σταθερή αξία η αγαπημένη μας Τυρόπιτα. Μπορείς να παίξεις με ότι τυριά έχεις στο ψυγείο σου. Εγώ θα σου πω πως την έφτιαξα και τι …
Έφτιαξα μια Κιμαδόπιτα γιορτινή, λίγο διαφορετική, και επειδή άκουσα πολύ καλά λόγια τη μοιράζομαι μαζί σας. Όπως κάθε φορά θα σας πω όλα τα μυστικά …
Κάθε φορά που σκέφτομαι να κάνω μια πίτα, μόλις την δοκιμάσω και μείνω ευχαριστημένη από το αποτέλεσμα δεν γίνεται να μην σας γράψω την συνταγή, …
Μία από τις αγαπημένες μου Πίτες, είναι κιμαδόπιτά. Έτσι δε γινόταν να μην υπάρχει στο Blog συνταγή, μπουγάτσα με κιμά. Ο κιμάς που χρησιμοποίησα τη …
Μια Τυρόπιτα λίγο διαφορετική απλή και πολύ νόστιμη, μπορεί να γίνει με πολλές παραλλαγές όπως όλες οι πίτες. Με το αγαπημένο μας αλεύρι και υλικά …
Λατρεύω τη μελιτζάνα, όπως και αν την μαγειρέψω, για εμένα είναι το πιο νόστιμο λαχανικό. Έχω φτιάξει Μελιτζανόπιτα και Μελιτζανόπιτα με κιμά, η συνταγή που …
Αν πας στην λαϊκή και βρεις διάφορα χόρτα, να τα πάρεις. Θα φτιάξεις την πιο νόστιμη πίτα, δεν χρειάζεται να σου πω βλέπεις τι έφτιαξα. …
Πάλι μια εύκολη συνταγή για πίτα, γίνονται ρολάκια και μπορείτε να τα γεμίσετε με ότι θέλετε. Γράψτε την συνταγή να τα δοκιμάσετε, είναι πανεύκολα και …
Αποθήκευσε αυτή τη συνταγή γιατί είμαι σίγουρη ότι θα την φτιάχνεις συνέχεια, Και θα γίνει από τις αγαπημένες σου. Πιο εύκολη και γρήγορη ζύμη δεν έχεις …
Τις Στριφτόπιτες για κάποιο λόγο τις αγαπάω περισσότερο, από τις άλλες πίτες. Σας έχω εδώ μια πολύ εύκολη τεχνική για να μπορέσετε να τις φτιάξετε …
Σήμερα θα μοιραστώ μαζί σου την Τσαλακωτή Σπανακοτυρόπιτα, που έφτιαξα πριν λίγες μέρες, είναι μια μοναδική συνταγή. Είναι μια από τις καλύτερες πίτες που έχω …