Επιστροφή
Εκτύπωση
Φωτογραφία Συνταγής
Φωτογραφίες Οδηγιών
Notes
Nutrition Label
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Τα Τυροπιτάκια της Αργυρούλας μου
Σε ευχαριστώ πολύ, για την τέλεια συνταγή αγαπημένη μου !
5
από
5
ψήφους
Εκτύπωση
Pin
Course:
Αλμυρές Πίτες, Ορεκτικά
Cuisine:
Ελληνική
Keyword:
Γενέθλια, Ορεκτικά, Παιδικές Προτάσεις
Επίπεδο Δυσκολίας:
Εύκολη
Prep Time:
20
minutes
minutes
Cook Time:
30
minutes
minutes
Total Time:
50
minutes
minutes
Μερίδες:
50
τεμάχια
Calories:
129.53
kcal
Author:
Βρείτε με στο Instagram !
Equipment
Λαμαρίνα
Μπολ
Σπάτουλα
Ingredients
Για τη ζύμη
1000
γρ
Αλεύρι Κούλα
20
γρ
Ξηρή Μαγιά
2
κούπες
Φρέσκο Γάλα
χλιαρό
1
κούπα
Καλαμποκέλαιο
2
Αυγά
2
κ.γ.
Αλάτι Μεσολογγίου
Για τη γέμιση
1
Αυγό
Ανθότυρο
Μυζήθρα
Για επάλλειψη
3
κ.σ.σ
Γάλα Εβαπορέ
Instructions
Σε χλιαρό γάλα προσθέτουμε την μαγιά και τη ζάχαρη και αφήνουμε, στην άκρη για 10 λεπτά.
Βάζουμε σε ένα μπολ τα αυγά, το καλαμποκέλαιο και το αλάτι και ανακατεύουμε.
Προσθέτουμε την μαγιά και λίγο - λίγο το αλεύρι.
Ζυμώνουμε μέχρι να ξεκολλήσει η ζύμη από το μπολ και σκεπάζουμε να φουσκώσει.
Αφού διπλασιαστεί η ζύμη, ανάβουμε τον φούρνο στους 160 βαθμούς στον αέρα.
Παίρνουμε ζύμη ανάλογα το μέγεθος που θέλουμε και την ανοίγουμε στο χέρι μας τη γεμίζουμε και την κλείνουμε.
Πατάμε τις άκρες με ένα πιρούνι και βάζουμε τα τυροπιτάκια σε λαμαρίνα με λαδόκολλα.
Αλείφουμε με γάλα και ψήνουμε για 20-25 λεπτά περίπου, ανάλογα τον φούρνο μέχρι να πάρουν χρώμα.
Notes
Καλή επιτυχία elpidas little corner !!
Αργυρούλα μου σε ευχαριστώ για όλα !!
Nutrition
Θερμίδες:
129.53
kcal
|
Υδατάνθρακες:
16.21
g
|
Πρωτεΐνη:
3.26
g
|
Λιπαρά:
5.68
g
|
Κορεσμένα Λιπαρά:
0.94
g
|
Φυτικές Ίνες:
0.65
g
|
Σάκχαρα:
0.74
g