Χορτόπιτα Ολικής στο τηγάνι

2.5K

Πως  θα δοκίμαζα τα αντικολλητικά τηγάνια;; Μα με μια πίτα φυσικά ! Όπως σας είπα αποφάσισα να ανανεώσω και να αλλάξω τα τηγάνια μου, γιατί δεν κρατάνε για πάντα. Και επειδή τα χρησιμοποιώ συνέχεια θέλω ότι καλύτερο.

Έφτιαξα μια πίτα ολικής πιστέψτε με γίνεται μέσα σε 10 λεπτά, είναι πανεύκολη πεντανόστιμη και μπήκε στην λίστα με τις αγαπημένες μου συνταγές. Πάμε να τη φτιάξουμε παρέα, να δείτε πόσο εύκολα γίνεται, η Χορτόπιτα Ολικής στο τηγάνι ;;

5 από 12 ψήφους

Χορτόπιτα Ολικής στο τηγάνι

Αν κάνετε διατροφή ή δίαιτα να τη φτιάξετε, δεν χρειάζεται να ανοίξετε φύλλο !
Μερίδες 16
Προετοιμασία 5 minutes
Ψήσιμο 10 minutes
Συνολικός χρόνος 15 minutes

Εργαλεία

  • Βαθύ Τηγάνι
  • Μαρίζ
  • Μπολ
  • Πινέλο Σιλικόνης
  • Πλάστης ξύλινος

Συστατικά

Για το τηγάνι

  • 2 κ.σ. Ελαιόλαδο

Για επάνω (προαιρετικά)

Οδηγίες

  • Τσιγαρίζουμε τα χόρτα σε ελάχιστο ελαιόλαδο, (εγώ έβαλα πράσο, σπανάκι, μυρώνια, καυκαλήθρες και δυόσμο), θέλουμε συνολικά 1 κούπα χωρίς υγρά και κρύα.
  • Βάζουμε σε ένα μπολ όλα τα υλικά και ανακατεύουμε με ένα πιρούνι.
  • Προσθέτουμε και τα χόρτα και ανακατεύουμε να καθαρίσει το μπολ.
  • Ανάλογα το αλεύρι, μπορεί να χρειαστεί λιγότερο ή περισσότερο ,θα το δούμε κατά την παρασκευή.
  • Χωρίζουμε στα δυο τη ζύμη και ανοίγουμε σε αλευρωμένο πάγκο ή σε λαδόκολλα ένα στρογγυλό φύλλο όσο το τηγάνι μας.
  • Κόβουμε με την ρόδα της πίτσας στα 8 κομμάτια, το κάθε φύλλο.
  • Ρίχνουμε 1 κουτάλια λάδι στο τηγάνι και βάζουμε να κάψει  σε μέτρια φωτιά.
  • Βάζουμε ένα ένα τα κομμάτια και σκεπάζουμε το τηγάνι.
  • Αφήνουμε 1-2 λεπτά και τα γυρίζουμε για αλλά 2 λεπτά και από την άλλη, η πίτα είναι έτοιμη.
  • Αν θέλουμε, μόλις ψηθεί η πίτα την αλείφουμε με ελαιόλαδο, αλάτι και σκόρδο σκόνη, η δόση που σας δίνω βγάζει 2 πίτες από 8 κομμάτια η κάθε μία.

Έξυπνα Μυστικά

Χορτόπιτα Ολικής στο τηγάνι
Σας προτείνω, αν δε θέλετε να βάλετε χόρτα να βάλετε διάφορα τυριά.
Αντί για γάλα Αμυγδάλου να βάλετε οποίο γάλα θέλετε και αντί για Ξηρή Μυζήθρα να βάλετε γραβιέρα ή κεφαλοτύρι.
Καλή επιτυχία περιμένω τις φωτογραφίες και τα σχόλια σας !!
Θερμίδες: 130.29kcal
Πιάτο: Αλμυρές Πίτες
Κουζίνα: Ελληνική
Keyword: Εύκολες Συνταγές, Ολικής Άλεσης
Επίπεδο Δυσκολίας: Πολύ Εύκολη

Διατροφική Αξία

Θερμίδες: 130.29kcal | Υδατάνθρακες: 18.29g | Πρωτεΐνη: 4.41g | Λιπαρά: 5.12g | Κορεσμένα Λιπαρά: 1.02g | Φυτικές Ίνες: 2.75g | Σάκχαρα: 0.16g

Προσωπική σημείωση

Join the Conversation

  1. 5 stars
    Τέλεια γεύση!!!!

    1. Σας ευχαριστώ για τα καλά σας λόγια !

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Βαθμολογία Συνταγής




Close
Elpidas Little Corner© Copyright 2020. All rights reserved.
Close