Εύκολη Σοκολατόπιτα

Είμαι σίγουρη ότι θα τη λατρέψετε, θα χρειαστείτε 5 λεπτά να τη φτιάξετε. Μπορείτε να παραλείψετε το γλάσο και να την αφήσετε όπως είναι ή να τη φάτε με μια μπάλα παγωτού. Έτσι ή αλλιώς, πιστέψτε με θα γίνει η αγαπημένη σας, πάμε στην κουζίνα μου να φτιάξουμε μαζί Εύκολη Σοκολατόπιτα !

5 από 7 ψήφους

Εύκολη Σοκολατόπιτα

Πείτε μου ποιος λέει όχι σε μια ζουμερή ελαφριά και πεντανόστιμη Σοκολατόπιτα !

Μερίδες 10

Προετοιμασία 10 minutes λεπτά

Ψήσιμο 30 minutes λεπτά

Συνολικός χρόνος 40 minutes λεπτά

Cook ModeΓια να μην κλείσει η οθόνη σας.

Εργαλεία

• Αυγοδάρτη
• Κατσαρόλα
• Κουμπωτή Φόρμα 24 εκ.
• Μαρίζ
• Μίξερ
• Μπολ

Συστατικά

Για την σοκολατόπιτα

• 200 γρ Κουβερτούρα
• 200 γρ Βούτυρο
• 200 γρ Ζάχαρη
• 150 γρ Αλεύρι Κούλα για όλες τις χρήσεις
• 8 γρ Μπέϊκιν Πάουντερ
• 5 γρ Κανέλα Κεϋλάνης
• 4 Αυγά
• 1 πρέζα Αλάτι Μεσολογγίου

Για το γλάσο

• 150 γρ Βούτυρο
• 40 γρ Κακάο
• 40 γρ Άχνη Ζάχαρη
• 20 γρ Νερό χλιαρό

Οδηγίες

Για τη σοκολατόπιτα

• Βάζουμε στον κάδο του μίξερ τα αυγά με τη ζάχαρη και τα χτυπάμε 5 λεπτά.
• Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το βούτυρο με τη κουβερτούρα να λιώσουν σε χαμηλή φωτιά, μόλις λιώσουν κατεβάζουμε από τη φωτιά.
• Βάζουμε σε ένα μπολ το αλεύρι, το αλάτι, το μπέικιν και τη κανέλα, τα ανακατεύουμε και προσθέτουμε σιγά - σιγά την σοκολάτα, ανακατεύοντας με ένα σύρμα.
• Προσθέτουμε στο μείγμα με τα αυγά το σοκολατένιο μείγμα και συνεχίζουμε το χτύπημα για 1-2 λεπτά.
• Βουτυρώνουμε και βάζουμε λαδόκολλα στη φόρμα και αδειάζουμε το μείγμα.
• Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20-25 λεπτά, ανάλογα το φούρνο σας, πάντα.

  Έναρξη Χρονομέτρου Ψησίματος

Για το γλάσο

• Βάζουμε σε μια κατσαρόλα τα υλικά για το γλάσο και ανακατεύουμε σε μέτρια φωτιά για 2-3 λεπτά, μέχρι να γίνει ένα λείο γυαλιστερό γλάσο.

Για τελείωμα

• Μόλις βγει από το φούρνο η Σοκολατόπιτα περιχύνουμε με το ζεστό γλάσο και αφήνουμε να κρυώσει, αν αντέξουμε.

Έξυπνα Μυστικά

Μπορείτε να προσθέσετε φουντούκια στο μείγμα.

Να βάλετε μισή κουβερτούρα και μισή γάλακτος

Αν θέλετε αντί για γλάσο να βάλετε γκανάζ από πάνω.

Καλή επιτυχία περιμένω τα σχόλια και τις φωτογραφίες σας !

Βρείτε με στο Instagram !

Θερμίδες: 434.46kcal

Πιάτο: Γλυκά Ταψιού, Σοκολάτα

Κουζίνα: Διεθνής

Keyword: Γλυκά για Γιορτή

Επίπεδο Δυσκολίας: Πολύ Εύκολη

Διατροφική Αξία

Θερμίδες: 434.46kcal | Υδατάνθρακες: 38.52g | Πρωτεΐνη: 4.86g | Λιπαρά: 30.76g | Κορεσμένα Λιπαρά: 18.88g | Φυτικές Ίνες: 2g | Σάκχαρα: 24.08g

Προσωπική σημείωση

Γράψτε τις προσωπικές σας σημειώσεις για αυτη τη συνταγή!