Χιονόμπαλες με σοκολάτα

Χιονόμπαλες με σοκολάτα

Χιονόμπαλες ή κουραμπιεδάκια με σοκολάτα και ξηρούς καρπούς. Άλλη γεύση, διαφορετική πολύ νόστιμη και σοκολατένια. Γίνονται πάρα πολύ εύκολα και πάμε να τα φτιάξουμε!

Χιονόμπαλες με σοκολάτα

Υλικά

2 κούπες κοσκινισμένο αλεύρι

πρέζα αλάτι

1 αυγό

¾  κούπας βούτυρο

½  κούπα άχνη

1 κ.γ μπέικιν

2 κ.γ υγρή βανίλια

1 κούπα σταγόνες σοκολάτας

1 κούπα μιξ ξηρών καρπών ή 1 κούπα με τον αγαπημένο σας ξηρό καρπό

Άχνη ζάχαρη για πασπάλισμα

Εκτέλεση

Ανάβω τον φούρνο στους 180 βαθμούς και ετοιμάζω 2 λαμαρίνες. Χτυπάω το βούτυρο με την ζάχαρη μέχρι να ασπρίσει. Προσθέτω την βανίλια και το αυγό συνεχίζοντας το χτύπημα προσθέτω το αλεύρι μέχρι απλά να ενωθούν τα υλικά και κλείνω το μίξερ.

Χιονόμπαλες με σοκολάτα

Προσθέτω τέλος την σοκολάτα και τους ξηρούς καρπούς και ανακατεύω με μαρίζ. Τέλος κάνω μπαλάκια όλα ίδιο μέγεθος και τα βάζω στην λαμαρίνα με λαδόκολλα. Ψήνω 20 λεπτά περίπου μέχρι να πάρουν χρώμα και αφήνω να κρυώσουν λίγο.

Χιονόμπαλες με σοκολάτα

Βάζω άχνη σε ένα σακουλάκι και βάζω τις μπαλίτσες έτσι δεν λερώνω με την άχνη! Αυτές είναι οι Χιονόμπαλες με σοκολάτα δοκιμάστε να τις φτιάξετε τώρα! Αν παραλείψετε την άχνη έχετε τραγανά μπισκοτάκια για τον καφέ και όχι μόνο!

Χιονόμπαλες με σοκολάτα

Καλές γλυκές γιορτές και περιμένω τα σχόλια σας !!

image_pdf
Κατεβάστε την συνταγή
image_print
Τυπώστε τη συνταγή

You might also like

Κανενα σχόλιο

Γράψτε κάτι