Νηστίσιμος Σοκοχαλβάς

1.2K

Νηστίσιμος Σοκοχαλβάς. Κορμός όλο σοκολάτα με κομμάτια χαλβά και καραμελωμένα φιστίκια. Τώρα τελευταία έχω κολλήσει με τα γλυκά έτσι σκέφτηκα και αυτή την συνταγή.  Έχει αγαπημένα υλικά και έτσι η γεύση του δεν ξεχνιέται.

Πάμε κουζίνα να παίξουμε με την σοκολάτα!

5 από 6 ψήφους

Νηστίσιμος Σοκοχαλβάς

Συνταγή νηστίσιμη πανεύκολη και πολύ νόστιμη !
Μερίδες 20
Προετοιμασία 40 minutes
Ψήσιμο 1 ώρα
Συνολικός χρόνος 1 ώρα 40 minutes

Εργαλεία

  • Αντικολλητικό Τηγάνι
  • Κατσαρόλα
  • Μακρόστενη φόρμα Κέικ (10 χ 32 εκ.)
  • Σπάτουλα

Συστατικά

Για τον κορμό

  • 200 γρ Κουβερτούρα
  • 100 γρ Χυμό Πορτοκάλι
  • 100 γρ Ταχίνι
  • 100 γρ Χαλβά
  • ½ κούπα Φιστίκια
  • 1 κ.σ. Καλαμποκέλαιο
  • 1 κ.γ. Μέλι

Για τα καραμελωμένα φιστίκια

Οδηγίες

  • Βάζουμε σε ένα τηγάνι λίγη ζάχαρη μόλις λιώσει προσθέτουμε ακόμα λίγη ζάχαρη. Κάνουμε το ίδιο μέχρι να τελειώσει η ζάχαρη και δούμε ότι αρχίζει να παίρνει χρώμα.
  • Προσθέτουμε τα φιστίκια, το μέλι, το αλάτι και το πιπέρι και ανακατεύουμε για λίγο.
  • Αδειάζουμε σε μια λαδόκολλα και αφήνουμε να κρυώσει εντελώς (πάντα προσέχουμε όταν κάνουμε καραμέλα γιατί καίει πάρα πολύ).
  • Ψιλοκόβουμε την κουβερτούρα και την αφήνουμε στην άκρη.
  • Βάζουμε σε μια κατσαρόλα τον χυμό πορτοκαλιού να ζεσταθεί, να μη βράσει.
  • Κατεβάζουμε από τη φωτιά προσθέτουμε και ανακατεύουμε το ταχίνι, το μέλι και το καλαμποκέλαιο.
  • Ρίχνουμε το μείγμα με το χυμό στην σοκολάτα και σκεπάζουμε με ένα πιάτο.
  • Αφήνουμε 1-2 λεπτά και μετά ανακατεύουμε, γίνεται σαν γκανάζ.
  • Προσθέτουμε τριμμένο τον χαλβά και τα φιστίκια και ανακατεύουμε.
  • Βάζουμε σε μια στενόμακρη φόρμα λαδόκολλα και αδειάζουμε το Σοκοχαλβά.
  • Κόβουμε φέτες χαλβά τις βάζουμε πάνω στον κορμό και τον βάζουμε στην κατάψυξη.
  • Περιμένουμε να παγώσει και σερβίρουμε, διατηρείται στην κατάψυξη.
  •  Σπάμε καραμελωμένα φιστίκια λίγη τριμμένη σοκολάτα και τον τσακίζουμε !!!
  • Δεν νομίζω ότι έχει να ζηλέψει τίποτα ο νηστίσιμος Σοκοχαλβάς!!

Έξυπνα Μυστικά

Νηστίσιμος Σοκοχαλβάς
 Δοκιμάστε και απολαύστε τον.
Καλή Σοκοχαλβαδένια Όρεξη !!
Θερμίδες: 227.95kcal
Πιάτο: Νηστίσιμα, Σοκολάτα
Κουζίνα: Ελληνική
Keyword: Παραδοσιακές
Επίπεδο Δυσκολίας: Εύκολη

Διατροφική Αξία

Θερμίδες: 227.95kcal | Υδατάνθρακες: 15.31g | Πρωτεΐνη: 5.69g | Λιπαρά: 17.22g | Κορεσμένα Λιπαρά: 4.28g | Φυτικές Ίνες: 2.64g | Σάκχαρα: 8.38g

Προσωπική σημείωση

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Βαθμολογία Συνταγής




Close
Elpidas Little Corner© Copyright 2020. All rights reserved.
Close