Browsing Category

ΜΠΙΣΚΟΤΑ

Τα Μπισκότα είναι γλυκίσματα από ζύμη, μικρά και λεπτά συνήθως τα οποία ψήνονται σε φούρνο. Τα μπισκότα υπάρχουν σε διάφορες  γεύσεις , γλυκά, αλμυρά, γεμιστά κ.ο.κ. Η παράδοση θέλει τα πρώτα μπισκότα να παρασκευάζονται στην Κίνα, πριν από 10.000 χρόνια και ήταν φτιαγμένα από σουσάμι, ρύζι και φρούτα. Είναι επίσης γνωστά και ως cookies μία ονομασία η οποία προέρχεται από την Αμερική. Τα μπισκότα στην αρχαιότητα χρησιμοποιήθηκαν αντί ψωμιού από ναυτικούς κυρίως λόγω της μεγάλης διάρκειας ζωής τους σε σχέση με το ψωμί. Σήμερα είναι από τα αγαπημένα γλυκίσματα για μικρούς και μεγάλους.