Browsing Category

ΠΑΣΧΑ

Το Πάσχα είναι η μεγαλύτερη γιορτή του Χριστιανισμού. Τα έθιμα της Ανάστασης στην Ελλάδα περιλαμβάνουν δείπνο, με κύριο φαγητό την Μαγειρίτσα. Γιορτάζεται μοναδικά σε όλη την Ελλάδα με διάφορα ήθη και έθιμα. Σε σχέση με τα Χριστούγεννα ή θρησκευτική κατάνυξη είναι μεγαλύτερη και λόγω της νηστείας. Το πρωί της Μεγάλης Πέμπτης ζυμώνουμε τα Τσουρέκια, τα οποία είναι τύπος Πασχαλινού ψωμιού, ουσιαστικά είναι γλυκό ψωμί με γάλα βούτυρο και αυγά. Εκτός βέβαια από το τσουρέκι υπάρχει και η Λαμπροκουλούρα ή Λαμπρόψωμο. Η παράδοση θέλει να φτιάχνουμε τσουρέκι γιατί συμβολίζει την Ανάσταση του Χριστού. Και τέλος μη ξεχνάμε τα Πασχαλινά κουλουράκια ένα επίσης παλιό έθιμο, για τις μέρες του Πάσχα.

Πασχαλινά Σούπερ Κουλουράκια

Πασχαλινά Σούπερ Κουλουράκια

Έχω δοκιμάσει πολλές συνταγές για κουλουράκια. Ξετρελάθηκα μόλις δοκίμασα αυτή την συνταγή. Σούπερ κουλουράκια μυρωδάτα που λιώνουν στο στόμα. Δεν περιμένουμε το ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

4